ψητά λαχανικά( κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριές φλωρίνης) μανιτάρια saute, καραμελωμένα κρεμμύδια, χαλούμι, σπιτική sauce μπαλσάμικου. Συνοδεύονται απο τηγανιτές πατάτες country